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国内首部京津冀冷链物流区域协同标准6月1日起正式实施

2018-04-15 18:23:07 | 来源:中国商务新闻网-京津冀 | 编辑:王凤臣
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天津市副市长赵海山致辞

  4月13日,在2018津洽会上,国内首部京津冀冷链物流区域协同标准正式发布,并于今年6月1日起正式实施。

  冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、加工、贮藏、运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

  据农业部预测,到2020年,全国主要冷链产品人均消费水平将达355克/年,2025年将达到399克/年,冷链物流业快速发展。到2025年,京津冀区域冷链农产品需求预计将达4821万吨,北京、天津、河北分别为915万吨、762万吨、3144万吨。

  随着人民生活水平的提高,人们对优质安全食品的需求日益增加,冷链物流产业快速发展起来。大力发展冷链物流产业,对于促进消费升级,增加农民收入,保障食品安全具有重要作用。

商务部流通发展司副司长尹红致辞

  为贯彻落实《京津冀协同发展规划纲要》、《国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》,天津市商务委员会、天津市市场和质量监督管理委员会,联合北京市商务委员会、河北省商务厅、北京市质量技术监督局、河北省质量技术监督局共同组织制定八项京津冀冷链物流区域协同标准,在京津冀区域内发布实施。该标准包括:《冷链物流冷库技术规范》、《冷链物流运输车辆设备要求》、《冷链物流温湿度要求与测量方法》、《畜禽肉冷链物流操作规程》、《果蔬冷链物流操作规程》、《水产品冷链物流操作规程》、《低温食品储运温控技术要求》、《低温食品冷链物流履历追溯管理规范》,这八个系列标准是在天津市已实施的地方标准的基础上,结合北京市、河北省实际情况进行修改完善的,是国内首部冷链物流储、运、销一体化系列标准,体现了新的理念,具有超前性和可操作性,对促进冷链物流规范化、标准化发展将起到重要作用。

 

 天津市商务委主任张爱国致辞

     近年来,天津依托自身区位、口岸、腹地及创新等各方面优势,紧紧抓住京津冀协同发展战略机遇,紧扣新功能定位,以服务首都、服务城乡居民生活为导向,冷链物流迅速发展。

  截止2017年7月底,天津市库容5000吨规模以上冷库42座,在建6座,规划建设11座,全部建成后总库容量将达到180多万吨,位居全国第五位。全市共有专业冷藏运输车辆近2300辆,规模以上运输企业27家,全市标准化托盘保有量为150万盘。在相关政策和资金支持下,天津市冷链物流基础实施建设、终端销售网点、企业规模及管理水平快速发展。冷链物流在物流行业内起到了引领和示范作用,成为推动天津经济发展的新兴力量。去年,天津市被商务部、财政部确定为“供应链体系建设试点城市”。

  天津市副市长赵海山表示,随着天津自贸试验区功能的逐渐完善,京津冀协同发展战略的深入实施和以及“一带一路”倡议的带动,将越来越多的国际大宗冻品将选择天津港口岸入境。同时,雄安新区的开发建设,为天津冷链物流发展也带来了新机遇,新走廊和新节点正在形成。天津市将强化企业市场主体地位,激发市场活力和企业创新动力。发挥政府部门在规划、标准、政策方面的引导、扶植和监管作用,为冷链物流行业发展创造良好环境。

  商务部流通发展司副司长尹红说,推动消费升级是今年商务部八大行动计划之一。健全冷链物流标准和服务规范体系是推动供给侧结构性改革、满足城乡居民对高品质生鲜农产品和食品消费需求的重要课题,京津冀冷链物流区域协同标准发布是京津冀三地合作的重要成果。三地要加快基础条件及冷链运输设备的建设,创新运营模式,重点培育骨干企业,提高效率,降低成本,补齐农产品产地“最先一公里”和城市“最后一公里”低温配送短板,提升冷链物流信息化、智能化发展水平。 尹红认为,天津市发展冷链物流产业有优势、有条件,冷链物流业规模快速增长,冷链物流试点城市建设成效显著,标准化建设走在全国前列。

签约仪式

  据天津市市场监管委主任林立军介绍,京津冀冷链物流区域协同标准是在天津市已实施的地方标准的基础上,结合北京市、河北省实际情况进行修改完善的,是一个冷链物流储、运、销一体化系列标准,体现了新的理念,具有超前性和可操作性,对促进冷链物流规范化、标准化发展将起到重要作用。

  天津市商务委员会主任张爱国表示,为配合京津冀冷链物流区域协同标准的贯彻实施,天津市商务委还编制了《天津市冷链物流发展规划(2018-2025年)》,提出到2025年,天津基本建成“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”服务京津冀的现代冷链物流体系,使农产品冷链物流和医药冷链物流水平都位居全国前列,初步建成中国北方冷链物流基地、环渤海地区的国际冻品交易中心,高效配置全球冻品资源的东北亚枢纽,以及“一带一路”重要的冷链物流核心,助推京津冀协同发展。

  根据《天津市冷链物流发展规划(2018-2025年)》及天津市冷链物流现有基础,综合考虑未来市场的发展潜力,规划建成“一基地、一中心,三走廊、七通道、多节点”的冷链物流网络;通过“一平台、三提升、三优化”的建设与完善,实现天津市冷链物流体系的“安全、绿色、优质、高效”运行。

  为完成规划目标,天津市将重点建设冷链物流标准化示范创建工程、冷链物流信息化监控平台工程、环渤海国际冻品交易平台工程、服务京津冀冷链基地建设工程、智能化移动冷库创新试点工程、集约化冷链商贸运营试点工程等六大工程,通过优化冷链物流产业空间布局,加快冷链设施设备技术提升,鼓励冷链运营新模式的发展,推动冷链物流的标准化、智能化、国际化发展。(王凤臣)

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